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一斤粉条凭什么卖到一斤排骨的价钱?揭秘粉条制作全过程!来看看吧
发布日期:2017-06-17  来源:

红薯粉条是一种汉族传统名产,已有600多年的历史。直到现在还是有挺多人都喜欢吃粉条,尤其是在冬天,猪肉炖粉条、韭菜炒粉条等菜品“粉条”是最受群众喜爱,成为人们日常生活中不可缺少的看家菜,说起红薯粉条就一定会提起“晋宝绿珍”红薯粉条。晋宝绿珍卖的红薯粉条为啥这么贵?

一斤粉条凭什么卖到一斤排骨的价钱?揭秘粉条制作全过程!来看吧

下面我们来一起揭秘晋宝绿珍为什么一斤粉条可以卖出一斤排骨的价钱!

晋宝绿珍的供述粉条,从源头严格把控每一道环节,保证产品的质量。目前,建有红薯种苗培育中心,主要培育原种代的甘薯种苗,配备有先进的种苗研发设备,拥有占地9224平方米的中档温室大棚。通过自主培育,可有效降低红薯本身多病虫害等不利因素,收获纯正健康的红薯薯苗。

利用先进温室大棚26℃—28℃恒温繁育,控制薯苗生长的内部温度和相对温度,选择当地气温15℃以上阴天或早晨、傍晚进行栽种。选择最合适红薯生长的太行山晋东南地区表土疏松、排水良好、富含有机质,土层深厚的轻土壤山地作为种植基地,严格有机监控,无农药无化肥,物理杀虫。

其次使用国内领先的先进生产工艺,对新收获红薯进行全方位的去土、除草、清洗、削皮处理、全封闭管道式加工,有效避免与空气中微生物的接触,彻底去除红薯薯渣,每斤红薯仅提取12%的精致淀粉,保留红薯钙、镁、铁、烟酸、膳食纤维等最精华营养成分。

采用700米地下深层水,经杀菌软化处理,用于粉条制作的拌糊勾兑,粉条生产不添加明矾,明胶等任何添加剂,采用先进工艺,经高温糊化,常温低温双重冷却老化、烘干、切丝等、实现粉条粉皮产品封闭式流水生产,杜绝人工干燥晾晒等污染环节,实现100%全程无添加,无污染、

人流,物流严格区分,消毒、卫生设施一应俱全的高标准厂房设计和服务理念,保证晋宝绿珍产品的安全品质

晋宝绿珍之所以能买这么贵是有原因,在粉条生产过程中告别了传统的粉条制作方法,全封闭管道加工,拒绝与空气中微生物触碰。使得产品更加干净卫生,产品每根红薯粉长宽厚都有严格的要求,老少皆宜,晋宝绿珍红薯粉仅提取12%的精致淀粉进行制作,更健康,更安心,更易消化。

粉条是冬日餐桌上的常配菜,很多大菜都离不了它,那么,粉条怎么做才更好吃呢?小编建议大家在烹饪之前先用温水浸泡5~10分钟,这样做出的菜才更好吃。

1.拌:将浸泡好的粉条再煮10分钟,至无硬芯后用冷水冷却,按个人口味,可加入肉丝、鸡丝、肚丝或各种蔬菜及辣椒、调味料等

2.炖:将浸泡好的粉条与肉块、豆腐、蔬菜等炖食。

3.涮:将浸泡好的粉条直接放入烧开的火锅中,煮10分钟,配肉片及各种蔬菜食用。

4.炒:将浸泡好的粉条再煮10分钟,配肉末、青椒、蒜苗、胡萝卜等蔬